Tendran menus en braile restaurantes en Sonora: Canirac

Al menos en cuatro restaurantes de la cadena de hamburguesas Carls Junior de la ciudad de Hermosillo se inició en Sonora con la implementación de menús brailes y de esa forma poder atender a personas con discapacidad visual.

Manuel Lira, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Sonora (Canirac), informó que la finalidad de ese tipo de acciones en establecimientos de alimentos permiten el poder ser incluyentes y facilitar que personas con alguna discapacidad pueda consumir como cualquier otra sin ningún problema.

 “La intención es que podamos contar con esta herramienta tambien que es un menú en braille que permitan la sanidad y permita ser utilizado de manera higiénica por quienes lo utilizan. En esta parte estamos nosotros fomentando la inclusión y poder ofrecer a personas con alguna discapacidad como la visual”, dijo.

Detalló, que al día de hoy en Sonora y en el resto del país, ya se hicieron 70 menús en braille para sucursales de Carls Junior y otros más como Restaurante Quiriego e Indigo Tisana & Café ya se les están preparando ese tipo de menus para de esa forma poder brindar esa atención a personas con discapacidad visual.

Finalmente el presidente de Canirac Sonora comentó, que actualmente en el estado hay lista de más establecimientos de alimentos y bebidas que también incluirán menú braille y la intención reconoció es que a mediano plazo los 380 afiliados a la cámara en el estado cuenten con ese menú fijo.