Inicia hoy siembra de camaron de cultivo en Sonora

Por Redacción

Hermosillo, Sonora, abril 1 de 2016.- Alrededor de  unas 64 mil toneladas  de camarón de cultivo se contempla cosechar este año, con un valor superior a los  5, mil 160 millones de pesos, lo que podría representar un 10  % más  que en el 2015, informó el Subsecretario de Pesca y Acuacultura de la SAGARHPA, Marco Antonio Ross Guerrero, al  iniciar la temporada de siembra del crustáceo  en la entidad, misma que finaliza el 15 de  noviembre de este año.

La superficie instalada de espejo de agua es de poco mas de 26 mil hectáreas  repartidas en las regiones norte, centro y sur del litoral sonorense; en el 2015 se sembraron un total de  24 mil 869 hectáreas.

En la región norte, que corresponde al municipio de Hermosillo, este año se establecerán  siembras por el orden de las 13 mil 180   hectáreas, en  la región centro serán  poco mas  mil 500 hectáreas, y la región sur tendrá una siembra de  aproximadamente 10 mil hectáreas.

Explicó que, como perspectiva para esta temporada de siembra, se estima estarán operando alrededor de 150 granjas acuícolas en una superficie   aproximada a las  25 mil hectáreas de espejo de agua en tres ciclos.

El origen de la postlarva,  la siembra dijo, será de aproximadamente  el 78 % de nuestro estado, el 20% proviene del estado de Sinaloa y un 2 % de Baja California.

Las granjas de camarón se agrupan en 14 Juntas Locales de Sanidad  Acuícola, que son atendidas por el Comité de Sanidad Acuícola  de Sonora, A.C. (COSAES).

Durante el 2015, se sembraron 24 mil 869 hectáreas en tres ciclos, y se obtuvo una producción de 58 mil 666 toneladas, con un valor en la producción estimado en los 4 mil 690 millones de pesos.

Según reportes del COSAES, las granjas  de camarón cumplieron  al 100 % el “Protocolo Sanitario” publicado en el Boletín Oficial del Estado de Sonora.

Se monitorearon el 40% de los reproductores de los 5 laboratorios de larvas en el Estado, así como  lotes de post-larva para los virus de mancha blanca (WSSV), necrosis hipodérmica hematopoyética (IHHNV), necrosis hepatopancreática (NHP), TAURA (TSV) y penaeus vanamei nodavirus  (PVNV), resultando todos negativos.

En la etapa de engorda se determinó la prevalencia en mancha blanca con una afectación en la superficie del 3%, inferior al 10% registrada en 2014,  valor que indicó un gran avance en el control y erradicación  de la enfermedad, pues en el 2012 su prevalencia de afectación  resultó del 78%, con lo que se puede afirmar que el camarón de Sonora es producido  con altos estándares de inocuidad para su consumo.