INICIAN ACADÉMICOS DE UNISON INVESTIGACIÓN PARA RECUPERAR PEZ TOTOABA

Por Redacción

Científicos del Departamento de Ciencias Químico Biológicas iniciaron un proyecto de investigación encaminado a recuperar la población del pez totoaba, especie endémica del Golfo de California y considerada en peligro de extinción, reveló hoy el maestro Aldo Alejandro Arvizu Flores.

Para avanzar en dicha tarea, el investigador Mike Criscitiello, proveniente de la Universidad de Texas, impartió este lunes una charla acerca de estudios novedosos que realiza a nivel genético para investigar el sistema inmune y que permite analizar la diversidad de proteínas que participan en él.

“Este sistema generalmente es poco entendido, y a veces se estudia alguna proteína o algún antígeno, pero las estrategias que usa el investigador Mike Criscitiello ayudan a estudiar la forma completa –del sistema– a través de cuestiones genéticas”, explicó Arvizu Flores.

Lo anterior permitirá a los investigadores de la Universidad de Sonora avanzar en el estudio del sistema inmune de la totoaba, pues antes de que se inicien las acciones de repoblación de dicha especie, es importante conocer qué enfermedades pueden atacarla y cómo responde a ellas, añadió.

“Es un esfuerzo novedoso que están haciendo algunas instituciones en la entidad –entre ellas la Universidad de Sonora–; de lo que se trata es de recuperar la población del pez y aun no se sabe qué enfermedades pueden atacarlo, y antes de que eso suceda queremos conocer su sistema inmune. Es una especie en peligro de extinción y se calcula en menos del 5% de la población natural que existía hace algunos años”, advirtió.

La totoaba (Totoaba macdonaldi) es una especie endémica y única del Alto Golfo de California, desde 1975 fue declarada en veda total, en 1977 a nivel internacional se prohibió su venta, y fue catalogada en peligro de extinción en 2010. El pasado 16 de abril, la federación anunció un programa especial de recuperación de este pez.

La totoaba puede llegar a medir hasta dos metros de largo y pesar 150 kilos, su atractivo se debe a su vejiga y buche para la preparación de comida asiática, pues se le atribuyen propiedades afrodisiacas y medicinales por su alto contenido de colágeno. Un buche de totoaba puede llegar a venderse hasta en 20,000 dólares en China