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Lanza SEC convocatoria para la operación de tiendas escolares.
Del 13 al 24 de abril al 14 se llevará a cabo la recepción de documentos de todas aquellas personas interesadas.
Por Redacciòn
La Secretaría de Educación y Cultura dio a conocer la convocatoria para la operación de aproximadamente 1,700 Establecimientos de Consumo Escolar (ESCOES) o “tienditas escolares” durante el ciclo 2015-2016, con el objetivo de garantizar que dentro de los planteles se cumpla con las normas relativas a la venta de productos nutritivos.
La SEC informó que de acuerdo con las bases, del 13 al 24 de abril al 14 se llevará a cabo la recepción de documentos de todas aquellas personas interesadas en operar dichos establecimientos ubicados en las escuelas de educación básica del estado de Sonora.
La documentación solicitada puede ser consultada en el portal www.sec-sonora.gob.mx/saludyseguridad y deberá entregarse en forma física al Comité Impulsor de Activación Física y Salud Escolar (CIAFSE), a través de la Coordinación General de Salud y Seguridad Escolar y las Oficinas de Servicios Regionales correspondientes a cada municipio.
El CIAFSE analizará la propuesta de alimentos, bebidas y servicios de cada aspirante, a efecto de valorar el contenido nutricional de la misma de acuerdo a los lineamientos para el expendio y distribución de los alimentos y bebidas preparados y procesados que establezca la Secretaría de Educación Pública y demás disposiciones aplicables en la materia vigentes.
Del 01 de junio al 05 de julio se realizarán jornadas de capacitación a los concesionarios en toda la entidad, las cuales serán organizadas por personal de la Coordinación General de Salud y Seguridad Escolar de la SEC, con el apoyo de la Secretaría de Salud y autoridades de cada municipio.
En cada sesión se abordarán temas específicos como prácticas adecuadas de nutrición, higiene y sanidad en el proceso de alimentos y de operación de los Establecimientos de Consumo Escolar, listado estatal de alimentos procesados autorizados, catálogo de alimentos preparados y refrigerios.
Para mayores informes: Coordinación General de Salud y Seguridad Escolar. Calle Ayuntamiento S/N entre Enrique Quijada y Luis Orcí, C.P. 83130, Col. El Choyal, Hermosillo, Sonora. Teléfonos: (662) 2 62 13 76 y 2 60-62-85.
Disponible la Línea de la Educación: 01 800 623 77 00 desde cualquier municipio de la entidad y en Hermosillo el 2 18 37 57.
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