Por Redacción<\/p>\n
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Javier Gándara Magaña, convivio en Nacozari por un grupo de mujeres que tomaron el curso de panadería en las aulas móviles de Fundación Ganfer, como parte del programa “Vida con más Sabor”.<\/p>\n
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Las mujeres le expresaron al presidente de Fundación Ganfer su agradecimiento por el curso intensivo de tres días, en el cual aprendieron distintas técnicas para elaborar pan birote, virginia, telera, coyotas, pizzas y muchos más.<\/p>\n
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“Yo no tenía idea de como era hacer una masa para pan, y ahora además de hacerlo he conocido muchas amistades nuevas, queremos mejorar nuestras habilidades para luego ver la posibilidad de iniciar una panadería”, comentó Patricia López, una de las participantes del curso.<\/p>\n
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Mireya García, originaria del Distrito Federal, pero con 7 años de residente en Nacozari, indicó que este es un programa que vale mucho la pena tomarlo, pues son herramientas que se adquieren para la vida.<\/p>\n
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Por su parte, Javier Gándara Magaña aseguró que además de las panaderías móviles, se tienen otros muchos programas con los cuales se pretende apoyar a las familias sonorenses, ya sea acercando productos a menor precio, como en el caso del Mercadito Ganfer, promoviendo el autoempleo, como el programa Vida con más Sabor, o las Jornadas de Salud.<\/p>\n
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