{"id":54592,"date":"2016-05-25T17:40:25","date_gmt":"2016-05-25T17:40:25","guid":{"rendered":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2016\/05\/25\/aunque-no-lo-creas-comer-grasa-no-engorda\/"},"modified":"2016-05-25T17:40:25","modified_gmt":"2016-05-25T17:40:25","slug":"aunque-no-lo-creas-comer-grasa-no-engorda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2016\/05\/25\/aunque-no-lo-creas-comer-grasa-no-engorda\/","title":{"rendered":"Aunque no lo creas, comer grasa no engorda"},"content":{"rendered":"

Si toda tu vida has tenido miedo a engordar y te la pasas haciendo dietas, debes saber que según un informe realizado por el Foro Nacional de Obesidad del Reino Unido (NOF) y la Colaboración de Salud Pública británica <\/strong>(Public Health Collaboration), acaba de revelar que comer grasas no engorda.<\/strong><\/p>\n

Por más de 30 años los dietistas han recomendado dietas bajas en grasa y reducir el colesterol, aunque gracias a este estudio, se comprobó que combatir la obesidad de esta manera, puede tener un impacto negativo en la salud.<\/p>\n

“Comer grasa no engorda”<\/strong>, cita el periódico The Telegraph<\/em><\/a>. El informe explica que fomentar la comida baja en grasas y en colesterol, que ha sido la política oficial en el Reino Unido desde 1983, se basó en una “ciencia con puntos débiles” <\/strong>y dio lugar a unaumento del consumo de la comida chatarra y los hidratos de carbono.<\/strong> Los autores piden un retorno a alimentos como la carne, el pescado y los productos lácteos, así como a alimentos saludables con un alto contenido de grasa, Ojo, !saludables¡<\/strong><\/p>\n

Este estudio ha tenido una respuesta negativa entre la comunidad científica, también sostiene que la grasa saturada no causa enfermedades cardíacas <\/strong>y que los lácteos ricos en grasa, como la leche, el yogur y el queso, en realidad pueden proteger el corazón<\/strong>.<\/p>\n

Los investigadores advierten que los alimentos procesados etiquetados como “bajo en grasa”, “light” o “bajo en colesterol” deben ser evitados a toda costa<\/strong>, y que las personas con diabetes tipo 2 deben comer una dieta rica en grasa en lugar de una basada en hidratos de carbono.<\/p>\n

El cardiólogo consultor y miembro de la Colaboración de Salud Pública, Dr. Aseem Malhotra, por su parte, ha afirmado que las directrices dietéticas que promueven los alimentos bajos en grasa <\/strong>“son quizás el mayor error en la historia médica moderna, lo que resulta en consecuencias devastadoras para la salud pública”. “Coma grasa para adelgazar<\/strong>. No le tema a la grasa, la grasa es su amiga”, concluye.<\/p>\n

Con infomación de RT.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tampoco debes excederte en comida chatarra y carbohidratos, alimentos que si pueden hacerte subir de peso.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":54593,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[336],"tags":[4791],"class_list":["post-54592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-grasa"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1464223225_carne-706x441.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54592"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54592\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}