Por Redacciòn<\/p>\n
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CABORCA, SON; 15 ABRIL 2016.- El Ayuntamiento de Caborca en coordinación con el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) inició un curso de capacitación a comerciantes locales sobre la información requerida en el etiquetado de alimentos en concordancia a la Norma Oficial Mexicana y Administración de Drogas y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés).<\/p>\n
Al dar la bienvenida a los empresarios, la presidenta municipal, Karina García Gutiérrez, recordó que su gobierno ha sido insistente y exigente en solicitar a nuevas empresas, como Oxxo y otras firmas comerciales, que se instalen en la ciudad para que incluyan en su inventario productos elaborados por empresas locales.<\/p>\n
“Se trata de que nuestras empresas y nuestras familias participen de los beneficios de la derrama económica, que procede de la diversificación de la oferta comercial, y para ello también hemos venido organizando foros y espacios de capacitación con el fin de elevar el nivel de competitividad de nuestros emprendedores”, indicó.<\/p>\n
Asimismo, expresó: Quiero decirles que no tengan miedo a la competencia y que se atrevan a explorar nuevas áreas de oportunidades con la seguridad de que nosotros, como gobierno, estamos con ustedes, pues queremos ver nuestros comercios y empresas con más vida.<\/p>\n
A su vez, la alcaldesa hizo un reconocimiento a los empresarios por el esfuerzo realizado hasta ahora para mantener funcionando sus negocios, y los invitó a aprovechar que “Caborca está sonando”, para que sus empresas crezcan aprovechando la proyección en el exterior que como gobierno se viene dando a la ciudad.<\/p>\n
La capacitación fue dirigida por la maestra en ciencias, María Isabel Grijalva Haro y la química bióloga Amparo Nieblas Almada, investigadoras del CIAD, dependiente del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).<\/p>\n
En la reunión se dieron a conocer los cambios en las normatividades relativas al etiquetado de productos alimentarios y sus contenidos como fibras, azúcares, grasas, vitaminas, minerales, aminoácidos y cafeínas; así como las cantidades de consumo diarios recomendadas.<\/p>\n
Explicaron que las normas establecidas tienen la finalidad de ofrecer de manera completa y orientadora la información nutricional precisa y evitar confusión, para que el consumidor pueda elegir los alimentos más saludables, y al mismo tiempo que las compañías de alimentos mejoren la calidad de sus productos.<\/p>\n
Cabe hacer mención que este curso de capacitación fue convocado por la Dirección de Fomento Económico del Ayuntamiento que encabeza Roberto Morineau Quihuis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Capacitan a comerciantes sobre normatividad en informacion nutrimental<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50654,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[3922],"class_list":["post-50653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estatal","tag-caborca"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1460736464_cab.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50653"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50653\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}