Por Rafael Rentería<\/p>\n
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En 3 por uno superan los negocios de comida y bebidas informales a los formales en Hermosillo, así lo reconoció el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Ernesto Martínez Nieves.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n El representante del gremio de los bares y restaurantes en Hermosillo y el resto del Estado, afirmó que en la actualidad al menos en la capital sonorense se está viviendo con ese fenómeno que por cada establecimiento formal se topan con que existen 3 en el sector informal lo cual les pega directamente, además que se laboran en circunstancias distintas.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/span>“Sin duda<\/span><\/strong> un daño bastante grande hacia nuestro sector porque el establecimiento formal es el que da seguridad formal, los empleos con todas las prestaciones que marca la ley y sobre todo que son los que garantizan el sustento de las familias que viven de ello”; indicó. <\/span><\/strong><\/strong><\/p>\n <\/span><\/p>\n Detalló que de acuerdo a datos del Inegi en Hermosillo existen 3 mil 77 establecimientos de alimentos y bebidas pero en el seguro social son 690 establecimientos registrados en ese mismo sector, lo cual marca esa diferencia tan grande que los deja en una competencia desigual con el resto, además de otros factores que los han golpeado económicamente en los últimos meses.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En 3 por uno superan los negocios de comida y bebidas informales a los formales en Hermosillo, así lo reconoció el presidente de la Canirac<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35610,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[178],"tags":[275],"class_list":["post-35609","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local","tag-canirac"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1438640877_puestos_1.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35609"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35609\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}