{"id":266413,"date":"2026-08-10T17:42:44","date_gmt":"2026-08-11T00:42:44","guid":{"rendered":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/?p=266413"},"modified":"2026-08-10T17:42:44","modified_gmt":"2026-08-11T00:42:44","slug":"taylor-farms-retira-jalapeno-mexicano-en-ee-uu-tras-brote-de-salmonela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2026\/08\/10\/taylor-farms-retira-jalapeno-mexicano-en-ee-uu-tras-brote-de-salmonela\/","title":{"rendered":"Taylor Farms retira jalape\u00f1o mexicano en EE.UU. tras brote de salmonela"},"content":{"rendered":"<p><strong>Taylor Farms<\/strong>, compa\u00f1\u00eda de\u00a0<strong>California<\/strong>\u00a0vinculada a un brote de\u00a0<strong>ciclosporiasis en Estados Unidos<\/strong>, anunci\u00f3 este lunes el retiro del mercado estadounidense de sus productos elaborados con\u00a0<strong>jalape\u00f1o mexicano<\/strong>, tras una nueva\u00a0<strong>alerta sanitaria<\/strong>, ahora por salmonelosis, asociada a ese chile producido en Sinaloa.<\/p>\n<p>La empresa retirar\u00e1 de cadenas como\u00a0<strong>Target, Walmart, Whole Foods, Trarer Joe&#8217;s y Kroger<\/strong>\u00a0los jalape\u00f1os y productos derivados, como salsas, guacamole, pico de gallo y burritos, tras el brote de salmonela que ha dejado\u00a0<strong>345 casos en 27 estados de EE.UU.,<\/strong>\u00a0seg\u00fan los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC).<\/p>\n<p>Este es el segundo producto que esta compa\u00f1\u00eda retira en un mes, pues el 17 de julio removi\u00f3 del mercado\u00a0<strong>lechuga iceberg<\/strong>, tambi\u00e9n procedente de M\u00e9xico, por el brote del par\u00e1sito\u00a0<strong>Cyclospora<\/strong>, que ha dejado dos muertes, 278 hospitalizaciones y 6.358 casos confirmados por los CDC.<\/p>\n<p>Sobre la salmonela, Taylor Farms expuso en un comunicado que la &#8220;posible fuente del brote&#8221; es un productor de\u00a0<strong>Sinaloa<\/strong>, en M\u00e9xico, que abastece a la distribuidora Coast Citrus Distributors.<\/p>\n<p>Pero sostuvo que &#8220;hasta la fecha, Taylor Fresh Foods no tiene conocimiento de ninguna enfermedad reportada vinculada a sus productos que contienen chiles jalape\u00f1os&#8221;, adem\u00e1s de asegurar que &#8220;ya no se abastece de productos de este agricultor y surtir\u00e1 los pedidos a trav\u00e9s de proveedores alternativos&#8221;.<\/p>\n<p>Por otro lado, el Servicio de Inocuidad e Inspecci\u00f3n de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) emiti\u00f3 el fin de semana una\u00a0<strong>alerta de salud p\u00fablica<\/strong>\u00a0para productos c\u00e1rnicos y de aves que contienen los jalape\u00f1os, lo que incluye otros alimentos vendidos en cadenas como H-E-B y Wawa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Taylor Farms, compa\u00f1\u00eda de\u00a0California\u00a0vinculada a un brote de\u00a0ciclosporiasis en Estados Unidos, anunci\u00f3 este lunes el retiro del mercado estadounidense de sus productos elaborados con\u00a0jalape\u00f1o mexicano, tras una nueva\u00a0alerta sanitaria, ahora por salmonelosis, asociada a ese chile producido en Sinaloa. 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