Hermosillo, Sonora. En el \u00faltimo a\u00f1o, varios productos de la canasta b\u00e1sica han registrado incrementos significativos en Sonora, impactando directamente el bolsillo de las familias.<\/p>\n
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El tomate encabeza la lista con un aumento de m\u00e1s del 100%, al pasar de poco m\u00e1s de 23 pesos a superar los 50 pesos por kilo. Otros alimentos como el pepino, lim\u00f3n y papa tambi\u00e9n presentan alzas importantes que oscilan entre el 30% y el 50%.<\/p>\n
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Alejandro Romero, vicepresidente del Colegio de Economistas, explic\u00f3 que estos incrementos ya no pueden atribuirse a factores estacionales, pues al compararse con el mismo periodo del a\u00f1o anterior se eliminan los efectos temporales.<\/p>\n
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\u201cEl tomate verde subi\u00f3 cerca de 80%, mientras que el pepino pas\u00f3 de 26 a casi 40 pesos por kilo y el lim\u00f3n de 42 a 57 pesos. A estos aumentos se suman otros productos de consumo frecuente como el caf\u00e9, con un alza del 20%; el jam\u00f3n de cerdo, 14%; salchichas, 9%; y refrescos, alrededor de 8%, influenciados en parte por el incremento al IEPS\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n
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En el caso de la carne, mencion\u00f3 que el bistec de diezmillo alcanza ya los 329 pesos por kilo, lo que lo convierte en un producto cada vez menos accesible para muchas familias.<\/p>\n
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Romero se\u00f1al\u00f3 que factores como eventos clim\u00e1ticos at\u00edpicos, la sequ\u00eda, la reducci\u00f3n de superficie agr\u00edcola en estados productores como Sinaloa y problemas de seguridad han afectado la oferta de alimentos.<\/p>\n
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\u201cA esto hay que sumarle el encarecimiento de insumos como fertilizantes, cuyos efectos podr\u00edan reflejarse en los pr\u00f3ximos ciclos agr\u00edcolas\u201d, cont\u00f3.<\/p>\n
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En cuanto a combustibles, precis\u00f3 que la gasolina Premium ha registrado incrementos cercanos al 7%, mientras que el di\u00e9sel tambi\u00e9n muestra variaciones al alza.<\/p>\n
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Finalmente, el especialista dijo que, aunque la inflaci\u00f3n general en Sonora se ubica en 4.3%, por debajo del promedio nacional de 4.6%, se debe advertir que en alimentos alcanza hasta el 8%, duplicando el \u00edndice general, lo que evidencia la presi\u00f3n econ\u00f3mica que enfrentan los hogares al momento de adquirir productos b\u00e1sicos.<\/p>\n
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