Etchojoa, Sonora; 3 de julio de 2025.- La reconocida Biblioteca Electr\u00f3nica Cient\u00edfica en L\u00ednea (SciELO, por sus siglas en ingl\u00e9s), conformada por revistas acad\u00e9micas de 17 pa\u00edses, public\u00f3 recientemente una investigaci\u00f3n sobre producci\u00f3n de biopol\u00edmeros de origen vegetal, en la que particip\u00f3 una docente de la Universidad Tecnol\u00f3gica de Etchojoa (UTE).<\/p>\n
Anabell Espinoza Verdugo, maestra de la UTE, particip\u00f3 en el proyecto realizado en colaboraci\u00f3n con la Coordinaci\u00f3n de Alimentos de Origen Vegetal del Centro de Investigaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Desarrollo A.C., y el Laboratorio Nacional de Nano y Biomateriales del Centro de Investigaci\u00f3n y de Estudios Avanzados del IPN en M\u00e9rida, Yucat\u00e1n.<\/p>\n
Jos\u00e9 F\u00e9lix G\u00f3mez Anduro, rector de la UTE, refrend\u00f3 el compromiso del Gobierno de Sonora y sus instituciones con el fortalecimiento permanente de la investigaci\u00f3n aplicada, la innovaci\u00f3n y el desarrollo sustentable, siendo la universidad un referente regional en la formaci\u00f3n de profesionales conscientes y preparados para enfrentar los retos del futuro.<\/p>\n
El estudio realizado por la profesora Espinoza Verdugo consisti\u00f3 en la producci\u00f3n de un pol\u00edmero biodegradable a partir del almid\u00f3n de frijol pinto, con el prop\u00f3sito de ofrecer una alternativa sustentable al uso de pl\u00e1sticos convencionales derivados del petr\u00f3leo.<\/p>\n
Esta investigaci\u00f3n se alinea con los esfuerzos globales por disminuir la contaminaci\u00f3n ambiental y fomentar el desarrollo de materiales ecol\u00f3gicos que reduzcan el impacto negativo sobre el planeta.<\/p>\n
El proyecto SciELO es una iniciativa conjunta entre la Fundaci\u00f3n de Apoyo a la Investigaci\u00f3n del Estado de S\u00e3o Paulo y el Centro Latinoamericano y del Caribe de Informaci\u00f3n en Ciencias de la Salud, con la participaci\u00f3n de organizaciones ubicadas en Am\u00e9rica, Europa y \u00c1frica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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