{"id":220658,"date":"2025-06-05T18:08:45","date_gmt":"2025-06-06T01:08:45","guid":{"rendered":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/?p=220658"},"modified":"2025-06-05T18:08:45","modified_gmt":"2025-06-06T01:08:45","slug":"restaurantes-ajustan-ligeramente-sus-precios-a-consecuencia-de-la-inflacion-canirac-sonora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2025\/06\/05\/restaurantes-ajustan-ligeramente-sus-precios-a-consecuencia-de-la-inflacion-canirac-sonora\/","title":{"rendered":"Restaurantes ajustan ligeramente sus precios a consecuencia de la inflaci\u00f3n: Canirac Sonora"},"content":{"rendered":"<div data-olk-copy-source=\"MessageBody\">La inflaci\u00f3n ha golpeado al sector restaurantero en Sonora, obligando a los negocios a enfrentar un aumento constante en los costos de insumos y proveedores, resalt\u00f3 Julio Cesar Arballo Morales.<\/div>\n<div aria-hidden=\"true\"><\/div>\n<div>El presidente en Sonora de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), manifest\u00f3 que aunque los restauranteros intentan mantener los precios para no perder clientes, la realidad del mercado es que los precios en supermercados y centrales de abasto fluct\u00faan continuamente, dificultando mantener una estabilidad econ\u00f3mica en sus operaciones diarias.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><b>\u201cSi se ha impactado bastante a los costos que tenemos nosotros como establecimientos y la decisi\u00f3n ha sido o aumentar un poco sin seguirle el paso a los aumentos que hacen los supermercados o por otra parte que el comercio decide perder su utilidad aguantando sus precios\u201d, afirm\u00f3<\/b><\/div>\n<div aria-hidden=\"true\"><\/div>\n<div>Finalmente, reconoci\u00f3, que esta \u00faltima estrategia tiene un l\u00edmite, pues el aumento constante en los costos de productos b\u00e1sicos afecta directamente la rentabilidad de los negocios, y seguir absorbiendo estos incrementos puede poner en riesgo la viabilidad de los restaurantes en el mediano plazo.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La inflaci\u00f3n ha golpeado al sector restaurantero en Sonora, obligando a los negocios a enfrentar un aumento constante en los costos de insumos y proveedores, resalt\u00f3 Julio Cesar Arballo Morales. El presidente en Sonora de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), manifest\u00f3 que aunque los restauranteros intentan mantener los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":220659,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12870,178],"tags":[12865,12869],"class_list":["post-220658","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-local","tag-destacadas","tag-local"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Xochimilco_500984584.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=220658"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":220660,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220658\/revisions\/220660"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/220659"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=220658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=220658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=220658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}