{"id":219509,"date":"2025-05-24T09:57:59","date_gmt":"2025-05-24T16:57:59","guid":{"rendered":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/?p=219509"},"modified":"2025-05-24T09:57:59","modified_gmt":"2025-05-24T16:57:59","slug":"por-que-los-alemanes-o-ingleses-beben-la-cerveza-caliente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2025\/05\/24\/por-que-los-alemanes-o-ingleses-beben-la-cerveza-caliente\/","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 los alemanes o ingleses beben la cerveza caliente"},"content":{"rendered":"<p class=\"_container_g8t15_1 _container_6sqoc_1 \n    color_eta\"><span class=\"_articleCity_6sqoc_26\">Madrid<\/span>Son muchas las personas que escogen acabar la jornada laboral tomando una cerveza bien acompa\u00f1ados, o que eligen esta bebida a la hora del aperitivo.<\/p>\n<p class=\"_container_g8t15_1 _container_6sqoc_1 \n    color_eta\">Siempre que hablamos de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.telecinco.es\/gastronomia\/alimentacion\/20241124\/historia-mujer-invento-cerveza-hace-7000-anos_18_013627458.html\">cerveza pensamos en esta bebida refrescante<\/a>\u00a0porque se toma bien fr\u00eda y que es ideal para acompa\u00f1ar a unas buenas tapas o raciones. Para muchas personas, una\u00a0<strong>cerveza fresquita es sin\u00f3nimo de descanso<\/strong> y relax, algo ideal siempre que, por supuesto, se tome con moderaci\u00f3n y de forma ocasional.<\/p>\n<p class=\"_container_g8t15_1 _container_6sqoc_1 \n    color_eta\">Por eso sorprende tanto descubrir que, lo que es evidente en Espa\u00f1a (la cerveza se toma bien fr\u00eda),\u00a0<strong>no es la norma general en todas partes<\/strong>. De hecho, en lugares como Alemania o Inglaterra, esta bebida no se toma as\u00ed, se toma caliente\u2026 \u00bfo no? Lo cierto es que esta es una idea muy extendida, pero que no se ajusta completamente a la realidad, aunque tampoco es mentira.<\/p>\n<h3 class=\"color_eta _headers_sqg3w_1 _h3_sqg3w_30 \">\u00bfLos alemanes y los ingleses beben la cerveza caliente?<\/h3>\n<p class=\"_container_g8t15_1 _container_6sqoc_1 \n    color_eta\">Suele pensarse que en estos pa\u00edses la cerveza se toma caliente, una idea que puede provenir de que en Espa\u00f1a se toma fr\u00eda, muy fr\u00eda, por lo que en la comparativa podr\u00eda dar esa impresi\u00f3n, porque<strong>\u00a0lo cierto es que la cerveza inglesa suele tomarse \u2018del tiempo\u2019<\/strong>, lo que no quiere decir caliente, ni siquiera tibia. La temperatura de las bodegas de los pubs es la que marca la temperatura para servir determinadas cervezas, cuyos matices son m\u00e1s notorios as\u00ed.<\/p>\n<p class=\"_container_g8t15_1 _container_6sqoc_1 \n    color_eta\">As\u00ed las cosas, podr\u00eda decirse que\u00a0<strong>no es habitual que se tome la cerveza caliente<\/strong>, hay muchos tipos y modelos y cada uno de ellos tiene sus caracter\u00edsticas y hay que servirlo de una determinada forma, algunas cervezas no deben servirse demasiado fr\u00edas, porque ese fr\u00edo adormece las papilas gustativas y se pierde parte del sabor. Sin embargo, decir que no existe la cerveza caliente (y que no se toma y se disfruta) no es correcto.<\/p>\n<p class=\"_container_g8t15_1 _container_6sqoc_1 \n    color_eta\"><strong>Hay algunas variedades de cerveza que, como sucede con el vino, se toman calientes<\/strong>. Se convierten en la bebida ideal para los meses de invierno, incluso se les atribuyen ciertas caracter\u00edsticas sanadoras, como aliviar el dolor de garganta. Son unas cervezas espec\u00edficas, de alta graduaci\u00f3n y que se preparan con especias. Esta es una tradici\u00f3n antigua, que viene desde la Edad Media: se elaboraba con\u00a0<strong>especias, hierbas y frutas para darle sabor, pero tambi\u00e9n para conservarla mejor<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"_container_g8t15_1 _container_6sqoc_1 \n    color_eta\">En Reino Unido suele tomarse por Navidad y en fiestas celebradas en invierno, es una cerveza oscura que se prepara con especias como canela y clavo. Tambi\u00e9n en esa \u00e9poca del a\u00f1o es posible tomar\u00a0<strong>cerveza caliente en los mercados de Alemania<\/strong>, una cerveza de trigo con mucha malta que preparan con az\u00facar y lim\u00f3n, entre otras cosas. Polonia es otro de los lugares en los que se toma, normalmente\u00a0<strong>cuando comienzan a sentir que est\u00e1n poni\u00e9ndose enfermos<\/strong>; en su caso es una cerveza clara, que preparan con miel y jengibre.<\/p>\n<p class=\"_container_g8t15_1 _container_6sqoc_1 \n    color_eta\">La cerveza adecuada puede tomarse caliente, algunas de ellas se activan y mejoran con el calor. No es igual que se nos caliente la cerveza en el vaso cuando est\u00e1 creada para tomarse fresquita, que tomar una cerveza caliente que ha sido creada para ello.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MadridSon muchas las personas que escogen acabar la jornada laboral tomando una cerveza bien acompa\u00f1ados, o que eligen esta bebida a la hora del aperitivo. Siempre que hablamos de\u00a0cerveza pensamos en esta bebida refrescante\u00a0porque se toma bien fr\u00eda y que es ideal para acompa\u00f1ar a unas buenas tapas o raciones. 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