\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200bEl proyecto Impulso a la Producci\u00f3n del Ma\u00edz en el Sur de la Ciudad de M\u00e9xico, liderado por el profesor-investigador del Colegio de Postgraduados (Colpos)-Campus Montecillo, Amalio Santacruz Varela, en coordinaci\u00f3n con la Oficina de Representaci\u00f3n de AGRICULTURA en la Ciudad de M\u00e9xico, cumpli\u00f3 tres a\u00f1os desde su acercamiento en 2022.<\/p>\n
Su objetivo es identificar las variedades de ma\u00edz nativo de la Ciudad de M\u00e9xico, es decir, valorar el potencial productivo a trav\u00e9s de la implementaci\u00f3n de parcelas de investigaci\u00f3n que demuestren el desarrollo y competencia de semillas nativas e h\u00edbridas y, a su vez, adoptar procedimientos t\u00e9cnicos para el mejoramiento gen\u00e9tico e incrementen su productividad.<\/p>\n
Este proyecto no est\u00e1 dise\u00f1ado para beneficiar a cierto n\u00famero de personas, sino est\u00e1 enfocado en proteger y conservar los recursos fitogen\u00e9ticos de las comunidades del sur de la capital del pa\u00eds, espec\u00edficamente de dos variedades de semilla nativa de ma\u00edz que simbolizan el trabajo de la localidad de San Mateo Xalpa, Xochimilco, y tambi\u00e9n se encuentra orientado a compartir estos recursos con otras comunidades locales.<\/p>\n
Es por ello que en marzo de 2025 se realiz\u00f3 la siembra de la parcela de investigaci\u00f3n a cargo del productor Edilberto Gonz\u00e1lez, ubicada San Bartolo Ameyalco de la alcald\u00eda \u00c1lvaro Obreg\u00f3n, y durante abril se hizo lo mismo en el predio del productor Daniel Montes, de San Mateo Xalpa, en la alcald\u00eda Xochimilco.<\/p>\n
Con el apoyo de los t\u00e9cnicos de la Oficina de Representaci\u00f3n en la Entidad Federativa (OREF) y la participaci\u00f3n del Comit\u00e9 Estatal de Sanidad Vegetal y la Representaci\u00f3n Estatal Fitozoosanitaria y de Inocuidad Agropecuaria y Acu\u00edcola, se realizan las actividades de seguimiento en ambas parcelas y se comparte informaci\u00f3n a trav\u00e9s de las Reuniones del Sector Coordinado cada mes.<\/p>\n
Con este proyecto se espera realizar un mejoramiento gen\u00e9tico, a trav\u00e9s de la selecci\u00f3n masal. Se trata de un m\u00e9todo de fitomejoramiento que consiste en seleccionar plantas y mazorcas sobresalientes de una poblaci\u00f3n \u2014con caracter\u00edsticas deseables\u2014 y luego sembrar sus semillas para el siguiente ciclo.<\/p>\n
La medida permitir\u00e1 incrementar la productividad de cada variedad en 5% anual; adem\u00e1s, ser\u00e1n inscritas ambas variedades en el Cat\u00e1logo Nacional de Variedades Vegetales \u2014del Servicio Nacional de Inspecci\u00f3n y Certificaci\u00f3n de Semillas (SNICS)\u2014 para su protecci\u00f3n y uso comunitario.<\/p>\n
Resultados prometedores
\nEs importante mencionar que la primera siembra de estas parcelas de investigaci\u00f3n se realiz\u00f3 en 2023, cuando fueron colocados 16 ma\u00edces nativos recolectados en las alcald\u00edas \u00c1lvaro Obreg\u00f3n, Cuajimalpa, La Magdalena Contreras, Tlalpan y Xochimilco, en la Ciudad de M\u00e9xico; uno de Texcoco, Estado de M\u00e9xico, y 13 h\u00edbridos recomendados por empresas e instituciones para siembra en valles altos. Tras las observaciones, los resultados mostraron que:<\/p>\n
En la localidad de San Bartolo Ameyalco se cosech\u00f3 un promedio de 6.35 ton\/ha. La variedad Salom\u00f3n Mendoza (Az) obtuvo mejor rendimiento, con 11.58 ton\/ha, y Niebla fue el mejor ma\u00edz h\u00edbrido, con 8.69 ton\/ha.
\nEn la parcela de San Mateo Xalpa se observ\u00f3 un mejor rendimiento, con una cosecha promedio de 6.60 ton\/ha; David Mendoza (Bl) fue el ma\u00edz nativo m\u00e1s destacado, con 11.89 ton\/ha., y Niebla fue el hibrido con mayores resultados, 9 ton\/ha.
\nEn cuanto al resultado conjunto de las localidades, las evidencias mostraron un promedio general de cosecha de 6.48 ton\/ha. David Mendoza (Bl) fue el mejor ma\u00edz nativo, con 10.46 ton\/ha., y Niebla el mejor h\u00edbrido, con 8.85 ton\/ha.<\/p>\n
Durante 2024 se sembraron las variedades m\u00e1s sobresalientes de cada parcela para su seguimiento y, con ello, los expertos llevaron a cabo procesos de selecci\u00f3n masal al finalizar el ciclo 2024. Esto dar\u00e1 oportunidad de comenzar con la siembra del ciclo siguiente.<\/p>\n
Este 2025 se espera continuar con la investigaci\u00f3n sobre ma\u00edces nativos y el desarrollo de dos variedades Eloisa (blanca) \u2014propiedad del productor David Mendoza\u2014 y Azul \u2014del productor Salom\u00f3n Mendoza\u2014, ambos de la localidad San Mateo Xalpa en Xochimilco.<\/p>\n
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