El pasado s\u00e1bado 3 de mayo se realiz\u00f3 el segundo Coyota Fest en el centro cultural Yo\u00b4o Joara con la participaci\u00f3n de 23 expositores, un evento que tiene como objetivo fomentar el consumo local y promover la gastronom\u00eda de la regi\u00f3n.<\/p>\n
Al evento acudieron empresas establecidas y emprendedores que elaboran coyotas, empanadas, coricos, tortillas de harina, roles de canela, pastelillos, caf\u00e9, salsa macha, frutas en alm\u00edbar, bacanora y diversos productos hechos a base de lim\u00f3n italiano, as\u00ed como artesan\u00edas, inform\u00f3 Ana Laura Aguilar, directora del Yo\u00b4o Joara.<\/p>\n
En un ambiente familiar y festivo iniciaron las actividades desde las 10:00 a.m. con un recorrido al Mariposario Baisebolim Toosa y el Jard\u00edn Etnobot\u00e1nico Sawali Seewam.<\/p>\n
El Coyota Fest incluy\u00f3 un programa art\u00edstico donde participaron Mar\u00eda Magdalena, grupo La Loma; el Mariachi R\u00edo Yaqui, y Nacho y su grupo los inc\u00f3gnitos, m\u00fasicos de la etnia yaqui.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se realiz\u00f3 un conversatorio con la participaci\u00f3n de Astrid Miranda L\u00f3pez propietaria de Coyotas Jas; Deyanira Cant\u00fa Mendivil, de Jiak Bacanora; y F\u00e1tima salido Madre Tierra salsas artesanales, quienes compartieron sus experiencias sobre los emprendimientos.<\/p>\n
Y se cont\u00f3 con el cuentacuentos Gabryel Amador, quien narr\u00f3 leyendas yaquis a los infantes reunidos en el lugar.<\/p>\n
Este es el segundo a\u00f1o que se realiza este evento y el prop\u00f3sito es llevarlo a cabo anualmente, coment\u00f3 Aguilar Torres.<\/p>\n
El espacio cultural Yo\u00b4o Joara se ubica en Calzada Antonio Valdez Herrera, en la entrada al pueblo de C\u00f3corit. Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los servicios con los que cuenta y pr\u00f3ximas actividades visite sus redes sociales @Yoojoaracocorit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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