Quiriego, Sonora; 6 de mayo de 2025.- Con el prop\u00f3sito de contribuir a los esfuerzos del Gobierno de Sonora para preservar la denominaci\u00f3n de origen del bacanora, la Universidad Tecnol\u00f3gica del Sur de Sonora (UTS) desarrollar\u00e1 una estrategia de trabajo en coordinaci\u00f3n con el Consejo Sonorense Regulador del Bacanora (CSRB).<\/p>\n
El rector de la UTS, Sergio Pablo Mariscal Alvarado, firm\u00f3 un convenio de colaboraci\u00f3n con Vianey del R\u00edo Guerra, directora general del CSRN, formalizando la alianza interinstitucional establecida previamente junto a otras seis universidades de la entidad, durante el Foro Universitario Internacional Agroindustrial, organizado en el Instituto Tecnol\u00f3gico del Valle del Yaqui.<\/p>\n
Mariscal Alvarado indic\u00f3 que la defensa de la denominaci\u00f3n de origen del bacanora forma parte de la visi\u00f3n del gobernador Alfonso Durazo para la conservaci\u00f3n de la cultura y el impulso al desarrollo regional asociado al crecimiento de dicha industria.<\/p>\n
A\u00f1adi\u00f3 que, con la firma del convenio, la UTS se enfocar\u00e1 a la formaci\u00f3n y especializaci\u00f3n de recurso humano altamente capacitados, promoviendo la participaci\u00f3n de estudiantes y docentes en actividades de investigaci\u00f3n aplicada, innovaci\u00f3n y transferencia de tecnolog\u00eda.<\/p>\n
Asimismo, puntualiz\u00f3, que las universidades de Sonora respaldan, desde el sector acad\u00e9mico, las acciones que buscan proteger el cultivo de agave para la producci\u00f3n de esta bebida tradicional.<\/p>\n
La firma del convenio se llev\u00f3 a cabo durante la quinta edici\u00f3n del Festival Cultural \u201cMar\u00eda Bonita\u201d, realizado en el municipio de Quiriego, encabezado por el alcalde Fredi Renato Flores Campos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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