{"id":171822,"date":"2019-07-01T10:47:32","date_gmt":"2019-07-01T10:47:32","guid":{"rendered":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2019\/07\/01\/invitan-a-taller-sobre-evaluacion-de-la-dieta-para-la-salud\/"},"modified":"2019-07-01T10:47:32","modified_gmt":"2019-07-01T10:47:32","slug":"invitan-a-taller-sobre-evaluacion-de-la-dieta-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2019\/07\/01\/invitan-a-taller-sobre-evaluacion-de-la-dieta-para-la-salud\/","title":{"rendered":"INVITAN A TALLER SOBRE EVALUACION DE LA DIETA PARA LA SALUD"},"content":{"rendered":"
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Con el propósito de capacitar a profesionales de la salud sobre distintos métodos de evaluación de la dieta en la salud humana, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) brindará un curso teórico y práctico.<\/p>\n

El “Taller de entrenamiento en estimación dietaria: análisis, capacitación y estandarización” se realizará del 12 al 23 agosto del presente en las instalaciones del CIAD en Hermosillo, Sonora, y está dirigido a profesionales, estudiantes y docentes de la nutrición.<\/p>\n

Con un valor curricular de cuarenta horas de capacitación, el curso instruirá sobre los distintos métodos de evaluación de la dieta de individuos y poblaciones, sus niveles de precisión y validez (calibración), así como los tipos de ajustes necesarios en el análisis de asociación, a través de la discusión y análisis de material bibliográfico y de la capacitación y estandarización en los métodos más utilizados.<\/p>\n

La instrucción será impartida por las investigadoras María Isabel Ortega Vélez y Alma Delia Contreras Paniagua, quienes compartirán su experiencia sobre evaluación del consumo de alimentos en el estado de nutrición, métodos de encuesta dietética en investigación epidemiológica y clínica, estandarización en los métodos más utilizados, organización y análisis de la información dietética y medición de la seguridad alimentaria nutricia, entre otros temas.<\/p>\n

Las académicas señalaron que los participantes que cumplan los criterios de acreditación recibirán una constancia avalada por el Programa de Educación Continua del CIAD.<\/p>\n

Para mayor información sobre costo de inversion y cupo, le solicitamos comunicarse al correo electrónico acontreras@ciad.mx<\/a><\/span> o llamar al teléfono (662) 289 2400, ext. 307.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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