{"id":1564,"date":"2013-10-18T16:43:31","date_gmt":"2013-10-18T16:43:31","guid":{"rendered":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2013\/10\/18\/descarta-ss-colera-en-intoxicados-por-sushi-era-salmonella\/"},"modified":"2013-10-18T16:43:31","modified_gmt":"2013-10-18T16:43:31","slug":"descarta-ss-colera-en-intoxicados-por-sushi-era-salmonella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2013\/10\/18\/descarta-ss-colera-en-intoxicados-por-sushi-era-salmonella\/","title":{"rendered":"Descarta SS colera en intoxicados por Sushi, era Salmonella"},"content":{"rendered":"<p><strong>Por Redacci&oacute;n<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><strong>Hermosillo, Sonora a 18 de octubre de 2013.-<\/strong> Las pruebas de laboratorio confirman que salmonella fue la causa de las 198 intoxicaciones reportadas hasta el momento al &aacute;rea de Epidemiolog&iacute;a de la Secretar&iacute;a de Salud ocasionadas por la ingesta de alimentos en una cadena de restaurantes de sushi.<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">Esta bacteria se detect&oacute; una vez que la Comisi&oacute;n Estatal de Protecci&oacute;n contra Riesgos Sanitarios acudi&oacute; al centro de distribuci&oacute;n de la empresa, tom&oacute; muestra de los alimentos para ser analizados en el Laboratorio Estatal de Salud P&uacute;blica, mientras que el &aacute;rea de Epidemiolog&iacute;a realiz&oacute; el mismo procedimiento con los pacientes afectados.<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">&ldquo;Se confirma que es por salmonella en los alimentos probablemente por el inadecuado manejo de los alimentos<span>&nbsp; <\/span>y que coincide con las muestras humanas que salieron tres positivas a Salmonella, de tal manera que es un brote de intoxicaci&oacute;n alimentaria provocada por salmonella&rdquo;, dijo el director de Epidemiolog&iacute;a, Sergio Olvera Alba.<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">El brote se cerrar&aacute; el s&aacute;bado o domingo, y ya el n&uacute;mero de casos nuevos de diarreas que resulten despu&eacute;s de esta fecha no tendr&aacute;n relaci&oacute;n con este brote.<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">Por su parte el responsable de la Comisi&oacute;n Estatal de Protecci&oacute;n contra Riesgos Sanitarios, Salvador Valenzuela Guerra, resalt&oacute; que las 9 sucursales permanecen cerradas, 6 con suspensi&oacute;n precautoria, 3 clausuradas por tener referencia de los pacientes afectados y tambi&eacute;n se cuenta con la clausura del centro de distribuci&oacute;n.<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">Agreg&oacute; que realizar&aacute;n nuevas visitas a los establecimientos clausurados as&iacute; como al centro de distribuci&oacute;n para verificar que corrijan y cumplan con los se&ntilde;alamientos que establecen las normas de higiene, despu&eacute;s de ello los comercios podr&iacute;a reabrir sus puertas en un periodo entre 5 y 30 d&iacute;as. <span>&nbsp;<\/span><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\" style=\"text-align: justify\">&ldquo;La ley estipula que tienen entre cinco y treinta d&iacute;as para comparecer, despu&eacute;s de hacerlo nosotros vamos a verificarlos y si cumplen con las normas pasar a su reapertura&rdquo;, coment&oacute;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&quot;Se confirma que es por salmonella en los alimentos probablemente por el inadecuado manejo de los alimentos  y que coincide con las muestras humanas que salieron tres positivas a Salmonella, de tal manera que es un brote de intoxicaci&oacute;n alimentaria p<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17757,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[178],"tags":[221],"class_list":["post-1564","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local","tag-secretaria-salud"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/1382139812_salud008.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1564"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1564\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}