{"id":155161,"date":"2020-06-19T16:25:29","date_gmt":"2020-06-19T16:25:29","guid":{"rendered":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2020\/06\/19\/cinco-simples-metodos-para-conservar-los-platanos-durante-mas-tiempo\/"},"modified":"2020-06-19T16:25:29","modified_gmt":"2020-06-19T16:25:29","slug":"cinco-simples-metodos-para-conservar-los-platanos-durante-mas-tiempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2020\/06\/19\/cinco-simples-metodos-para-conservar-los-platanos-durante-mas-tiempo\/","title":{"rendered":"Cinco simples metodos para conservar los platanos durante mas tiempo"},"content":{"rendered":"
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El plátano, en algunas partes conocido como banano, es una de las frutas más saludables, nutritivas y ricas. Pero ¿existe una manera perfecta de almacenarlos sin que se estropeen? Sputnik te trae algunos consejos para que tus nietos puedan heredar los plátanos mejor guardados del mundo.<\/p>\n<\/div>\n

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Si todavía son verdes, es preferible conservarlos a temperatura ambiente<\/strong>. Los plátanos están acostumbrados a las altas temperaturas y necesitan luz para madurar de manera natural. Sin embargo, luego deben conservarse en la nevera<\/a>. Algunos expertos aconsejan pelar el plátano y envolverlo con papel de aluminio antes de colocarlo en el frigorífico. <\/p>\n

Si quieres que duren varios días más, simplemente necesitas envolver la punta de los plátanos con papel film<\/strong>. Esta es la zona de la fruta en la que empieza el proceso de maduración, que se debe a la liberación de gas de etileno. No obstante, si quieres que maduren más rápido, colócalos en una bolsa de papel o guárdalos al lado de otras frutas, como manzanas<\/a>, peras o tomates.<\/p>\n

Utiliza un soporte para plátanos<\/strong>. Este insólito artilugio de cocina con forma de gancho o colgador permite que el aire circule alrededor del racimo, de modo que el etileno se disuelve y no estropea las frutas.<\/p>\n

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El jugo de limón<\/strong> u otros cítricos también te ayudará a conservar los bananos por más tiempo. Simplemente tienes que frotar la piel de la fruta con el limón o agregar el zumo a una ensalada de frutas. El ácido cítrico ralentiza el proceso de oxidación.<\/p>\n

También se pueden guardar los plátanos en el congelador<\/strong> durante varios meses. Para esto, tienes que pelarlos y cortarlos a trozos. Luego, colócalos en un recipiente hermético. Cuando estén descongelados, puedes utilizarlos para hacer salsas o batidos. <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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