El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) impartió una plática y un taller interactivo a estudiantes del Instituto Lagunero de la Audición y el Lenguaje (ILAL) de Torreón, Coahuila, con el apoyo de Mirza Palacios Álvarez, intérprete de la Lengua de Señas Mexicana (LSM).<\/p>\n
La profesora investigadora de la Coordinación de Ciencia de los Alimentos, Gabriela Ramos Clamont Montfort, fue la responsable de ofrecer la charla y el taller a niños(as) y adolescentes con discapacidad auditiva.<\/p>\n
El tema que se abordó fue el de las algas marinas y los productos que pueden obtenerse a partir de ellas. La idea surgió como parte de las actividades de divulgación del proyecto de ciencia básica, relacionado con las algas marinas, que actualmente se desarrolla en el CIAD. <\/p>\n
Los infantes y adolescentes de primaria, secundaria y preparatoria del ILAL conocieron además las principales diferencias entre las plantas terrestres y las algas marinas, realizando una actividad con dibujos de estos organismos vivos, apoyados por las profesoras Palacios Álvarez y Martha Eugenia Flores Díaz, además de Ramos Clamont.<\/p>\n
También se les explicó el problema que el sargazo causa en las playas del Caribe mexicano y la importancia de buscar alternativas para utilizar esta alga, poniendo como ejemplo al alginato que se extrae de estas algas. Con este compuesto las y los alumnos pudieron aprender jugando, haciendo cápsulas comestibles de diferentes colores y sabores.<\/p>\n
Además, pudieron conocer, tocar y oler sargazos conservados en solución acuosa. En esta actividad también apoyó Zuleyma Galván Calamaco, estudiante de la Universidad Autónomas de Coahuila adscrita al Programa de Iniciación a la Investigación del CIAD.<\/p>\n
El ILAL fue fundado hace sesenta y cinco años por el Dr. Alfonso Garibay Fernández con la misión de brindar rehabilitación a niños(as) con sordera, con el propósito de fortalecer su autoestima y capacitarlos(as) para desempeñar un trabajo digno y productivo, a fin de propiciar su integración a la sociedad. El ILAL atiende a menores de escasos recursos provenientes de varios algunos municipios y ejidos de la Comarca Lagunera.<\/p>\n
Ramos Clamont Montfort manifestó sentirse contenta de haber participado en esta actividad y subrayó la importancia de que la divulgación científica se realice procurando la inclusión de grupos poblaciones que no tienen fácil acceso al conocimiento científico.<\/p>\n
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Imparten taller a ninos(as) y jovenes con discapacidad auditiva<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":114119,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[178],"tags":[245],"class_list":["post-114118","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local","tag-ciad"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/1658203054_IMPARTEN-TALLER-A-NINOSAS-Y-JOVENES-CON-DISCAPACIDAD-AUDITIVA-900x450.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114118"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114118\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/114119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=114118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=114118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}