{"id":105192,"date":"2023-02-04T09:56:46","date_gmt":"2023-02-04T09:56:46","guid":{"rendered":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2023\/02\/04\/advierte-la-secretaria-de-salud-sobre-consumo-de-grasas-saturadas-y-trans\/"},"modified":"2023-02-04T09:56:46","modified_gmt":"2023-02-04T09:56:46","slug":"advierte-la-secretaria-de-salud-sobre-consumo-de-grasas-saturadas-y-trans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/2023\/02\/04\/advierte-la-secretaria-de-salud-sobre-consumo-de-grasas-saturadas-y-trans\/","title":{"rendered":"Advierte la Secretaria de Salud sobre consumo de grasas saturadas y trans"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin: 0px;padding: 0px;color: #606d78;font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 16px\" align=\"left\"><span style=\"color: #0f1213;font-weight: bold\">Hermosillo, Sonora; 4 de febrero de 2023.-<\/span><span style=\"color: #0f1213\">&nbsp;El consumo excesivo de grasas saturadas y trans est&aacute; asociado a enfermedades que pueden provocar consecuencias a mediano y largo plazo al organismo, inform&oacute; Ram&oacute;n Borb&oacute;n Larios, coordinador de la Cl&iacute;nica Integral de Nutrici&oacute;n de la Secretar&iacute;a de Salud (SSA).<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0px;padding: 0px;color: #606d78;font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 16px\" align=\"left\"><span style=\"color: #0f1213\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0px;padding: 0px;color: #606d78;font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 16px\" align=\"left\"><span style=\"color: #0f1213\">El experto explic&oacute; que, aunque en Sonora se tiene una gastronom&iacute;a alta en grasas, con el consumo moderado y una adecuada preparaci&oacute;n de los alimentos, es posible reducir los efectos da&ntilde;inos en la salud.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0px;padding: 0px;color: #606d78;font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 16px\" align=\"left\"><span style=\"color: #0f1213\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0px;padding: 0px;color: #606d78;font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 16px\" align=\"left\"><span style=\"color: #0f1213\">&ldquo;El esquema nutricional que tratamos de explicarle a los pacientes es, primeramente, no satanizando al alimento, sino simplemente saber bien las cantidades que deben de consumir, como tambi&eacute;n la preparaci&oacute;n de los alimentos para que est&eacute;n lo menos posible transformados y que tengan calor&iacute;as que realmente est&aacute;n nutriendo al cuerpo. Un ejemplo negativo en la alimentaci&oacute;n es reutilizar el aceite de cocina varias veces, porque ese alimento es transformado completamente y puede llegar a ser nocivo&rdquo;, recalc&oacute;.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0px;padding: 0px;color: #606d78;font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 16px\" align=\"left\"><span style=\"color: #0f1213\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0px;padding: 0px;color: #606d78;font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 16px\" align=\"left\"><span style=\"color: #0f1213\">Borb&oacute;n Larios dijo que dentro de las afectaciones por el consumo excesivo de grasas saturadas y trans est&aacute; la elevaci&oacute;n del colesterol, triglic&eacute;ridos, lipidemias (niveles de grasa elevados en la sangre) y otras enfermedades como diabetes e hipertensi&oacute;n.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0px;padding: 0px;color: #606d78;font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 16px\" align=\"left\"><span style=\"color: #0f1213\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0px;padding: 0px;color: #606d78;font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 16px\" align=\"left\"><span style=\"color: #0f1213\">Ante esto, el experto en nutrici&oacute;n recomend&oacute; cuidar la alimentaci&oacute;n y consultar con profesionales de la salud. Para una atenci&oacute;n multidisciplinaria est&aacute; disponible al p&uacute;blico la Cl&iacute;nica Integral de Nutrici&oacute;n, ubicada en el Centro Avanzado de Atenci&oacute;n Primaria a la Salud (Caaps) en Hermosillo; para agendar una cita, comunicarse al 6621944007.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Advierte la Secretaria de Salud sobre consumo de grasas saturadas y trans<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":105193,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[178],"tags":[407],"class_list":["post-105192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local","tag-sec-salud"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/1675529806_unnamed-2023-02-04T095532.633.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105192"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105192\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rnoticias.com.mx\/Portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}