Alumnos de UES recibirán clase de profesor de Universidad de Arizona

Por Redacción

Por primera vez estudiantes de la Universidad Estatal de Sonora, de la Licenciatura en Nutrición Humana, atenderán la clase de Bioquímica de la Nutrición que impartirá el Dr. Randy Burd, de la Universidad de Arizona.

La materia que se realizará en inglés tendrá una duración de tres horas y ésta tiene el doble objetivo de poner en práctica este segundo idioma y reforzar lo aprendido sobre esta asignatura.

Brenda Vega Moreno, coordinadora de Cooperación Académica y Asuntos Internacionales de la UES, explicó que esta experiencia para los alumnos forma parte del convenio de colaboración que entre ambas instituciones educativas existe.

“Esta es una de las estrategias del programa de internacionalización de la UES, además existe la posibilidad de que profesores de ambas instituciones realicen proyectos de investigación en común”, señaló.

En esta ocasión serán los alumnos de tercer semestre los que tendrán la oportunidad de atender esta clase que tratará sobre la digestión de proteínas y utilización de aminoácidos en la Nutrición Humana.

El Dr. Randy Burd pertenece al Instituto de Ciencias de Nutrición Bio5 de la Universidad de Arizona y, además de la clase a los estudiantes, sostendrá una reunión con los profesores del programa educativo de Nutrición Humana de la UES