Pega inflacion al Banco de Alimentos de Hermosillo

El tema del aumento en el costo de los alimentos y en especial en los que forman parte de la canasta básica, es algo que también ha sido resentido por el Banco de Alimentos de Hermosillo, quien lleva a cabo acciones de ayuda a personas en condición de vulnerabilidad.

Roberto Rodríguez Torres, director del Banco de Alimentos de Hermosillo, comentó que esa situación que se ha agrandado por la inflación que se vive en todo el país, ha afectado a la institución que también tiene que comprar alimentos para la elaboración de los paquetes alimentarios.

“Los precios siguen a la alza, nosotros nos dedicamos dentro de nuestro objetivo a rescatar todo ese alimento que por cuestiones comerciales o de estética ya no va ser comercializado pero es altamente nutricional. Este producto nosotros lo almacenamos, lo convertimos en paquetes nutricionales y lo canalizamos a quien más lo necesita, pero no todo el producto que nosotros canalizamos lo recibimos en donación. Los productos básicos, enlatados, por lo general nuestra fundación los tiene que adquirir y hacer un esfuerzo, por ejemplo, el frijol, arroz, atún”, contó.

Añadió, que, en este arranque del 2022 en materia económica, han batallado para asegurar ese alimento para las 65 mil personas que el Banco de Alimentos de Hermosillo atienden mensualmente tanto en la capital de Sonora como en otros municipios y comunidades rurales.

Por último el director del Banco de Alimentos de Hermosillo reconoció que de acuerdo a datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política y Desarrollo Social (Coneval), el valor de la canasta alimentaria en las regiones urbanas del país pasó de mil 725 pesos a mil 930 entre enero del 2021 a enero del 2022.