Abren nuevo concepto de negocio en Hermosillo conocido como El Tanichi

Por Rafael Renteria

Gracias al apoyo de parte del fondo económico para el Empleo Productivo, es que el negocio El Tanichi, puede operar diariamente y generando fuentes de trabajo.

Arnulfo Monge Hoyos, mejor conocido como el Padre Pupo, es quien gestiono los apoyos para ese nuevo concepto de negocio de comida regional sonorense que se ubica en la Colonia Modelo y explico que la elaboración de los alimentos que ahí venden ha sido en base a recetas que durante años recopilo de sus recorridos por diferentes pueblos y municipios sonorenses.

”Preparamos carne con chile, pozole, agua de tamarindo, Jamaica, cabeza, barbacoa, cocido y otras comidas más. De tal modo que cuando llegan aquí encentran accesible los productos que los pueden comprar en sitios como Rayón, Aconchi, Baviacora,”, dijo.

Por otra parte comentó que como parte de este negocio están involucrados jóvenes diferentes municipios sonorenses que viven en una casa del estudiante en la misma colonia Modelo y de esa forma se contribuye para que se empleen y obtengan una remuneración que les ayude con sus estudios y demás gastos personales.

 “Es un proyecto de jóvenes emprendedores que viven aquí donde está el Tanuchi, son jóvenes que tienen el perfil de emprendimiento, se auto emplean y generan su propio sustento para mantener la casa”, concluyó.