Estará la SAGARHPA pendiente del abasto de pescados y mariscos en la cuaresma

Por Redacciòn

Para tener la certeza de que habrá suficiente  abasto de pescado y mariscos en la  próxima temporada de  cuaresma en el municipio de Hermosillo,  la Subsecretaria de Pesca y Acuacultura del Estado estará al pendiente de que los comercializadores locales cuenten con el suficiente producto y  para ello se dio el primer acercamiento   a través de una reunión, donde se expusieron diferentes puntos  entre otros el de impulsar el consumo no solo  en  la mencionada  época sino  en general durante todos los meses del año.-

Marco Antonio Ross Guerrero, Subsecretario de  Pesca Y Acuacultura  de la SAGARHPA   informo que  siendo los  expendedores locales importantes promotores de los mencionados productos,  es necesario promover junto a ellos puntos como una alimentación de calidad para los hermosillenses que vendría siendo su área de influencia y  vincularlos  además con las personas que realizan las capturas para ir creando alianzas estratégicas de mercado.-

Menciono el funcionario estatal que, uno de los puntos básicos abordados con los  comercializadores locales es el de la inocuidad, es decir que  cumplan las pescaderías con  la  sanidad y calidad para evitar cualquier tipo de problemas con las autoridades de salud.-

 Ross Guerrero dijo  que, si bien es cierta esta fue una reunión con los comerciantes de pescado y mariscos  del municipio de Hermosillo, esta práctica será una constante con los demás involucrados en este negocio en el resto del estado.-

Comento que ante la falta de algunas especies como la de manta, se buscaran estrategias de  compra para contar con suficiente abasto no solo de este producto sino de otros de cara a lo que será la temporada de cuaresma donde se registra un aumento en  la demanda de productos de mar.-

Dijo finalmente el Subsecretario de Pesca y Acuacultura de la SAGARHPA, Marco Antonio Ross Guerrero  que, durante el trascurso del 2016 se estarán promocionando diversas acciones encaminadas a  incrementar el consumo de productos del mar con el fin de brindarle al consumidor  alternativas sanas de alimentación  .-

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